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棉花糖机生产
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棉花糖是什么做的

2019-10-18

附近棉花糖机销售.jpg

棉花糖一般小朋友喜欢吃,因为甜甜的,都是小朋友的口味,但是也年青人,一般情侣,或者没有吃过的大人也会想试试味。一般都在公园门口或者小学中学门口有卖哦。这处利润非常不错,而且人流量大,味道也很好,特别是小孩、情侣的最爱。棉花糖是蛋白、糖、明胶、水、玉米粉做的,做法如下:1、明胶加入80cc的水,使明胶湿润。用深约2厘米的盆子,填入玉米粉,弄平,用蛋在上面压出凹痕,凹痕的深度可依自己喜欢。2、锅中加入80cc的水和糖100克,开中火煮,再加入1的明胶煮溶。蛋白打入大碗中打至起泡,再将3分5-6次加进去,打到起泡为止。3、在此时可将4分成几等份,各加入1小匙喜欢的果汁要浓缩的,否则味道会淡,也可以用2小匙的热水溶化1小匙的可可粉来加入其中。4、在2时准备好的凹痕内倒入5液,放入冰箱冷藏,等表面凝固后翻过另一面再放回冰箱。5、待两面都凝固好以后,拿出来轻轻地把表面的玉米粉去掉,就可以放到瓶子里密封保存了。6、要是买得到的话,以加2-3滴草莓精(红色)/柠檬精(黄色),就可以做成可爱的粉粉的棉花糖了。

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