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为什么糖丝要在锅边乱飞

2019-10-18

棉花糖机多少钱.jpg

这个每个花式棉花糖学员都会遇到的问题,其实方法很简单。除了是因为机器质量原因或者不是专业的花式棉花糖机,那80%的原因是火火温低了,火温低了,糖未来得及融化就被甩了出来,所以糖丝会比较的偏重,且出的慢,所以就甩不高了,当然也会就在锅里的边上乱舞了,就先学员们所说的锅里有蜘蛛网!当然火温度高了还出糖慢,那基本就是出糖器有点堵了,你就需要及时清洗了哦!

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